Alimentos que debes evitar

Una dieta saludable durante el embarazo no se trata solo de los alimentos que come, sino también de los que evita comer. Algunos alimentos contienen más bacterias que otros, lo que puede afectar el desarrollo del bebé. Por ello, recopilamos un resumen de los principales alimentos que se deben evitar durante el embarazo para ayudar a que el bebé se mantenga sano. 

El primer alimento que queda temporalmente fuera del menú es la carne cruda, como los filetes poco hechos o el sashimi. Si bien para un adulto desarrollado estos alimentos no representan un problema, los parásitos y bacterias de la carne cruda pueden ser dañinos para un bebé en desarrollo.

Tampoco se recomienda consumir huevos crudos o pasados por agua en este período. Al igual que la carne cruda, los huevos crudos pueden tener parásitos, como la salmonela, que pueden dañar a su hijo. Los huevos suelen ser ingredientes clave de muchos otros platos, por lo que debe tener cuidado antes de comer preparaciones como el tiramisú o el mousse de chocolate.

Otros alimentos que se deben evitar son los productos lácteos no pasteurizados y los quesos blandos, los pescados que contengan altos niveles de mercurio, como el tiburón y el pez espada, y el hígado o los productos derivados de él, que contienen altos niveles de vitamina A.

Esta lista puede parecer extensa, pero no se preocupe. Hay muchos alimentos deliciosos que sí puede comer. Además, estas precauciones adicionales valen la pena para fomentar el desarrollo saludable del bebé.